首先，铁剂在服用过程中可能会引起胃肠道反应，导致大便发黑，这是正常现象。对于您的宝宝，建议在餐后服用铁剂，并用少量水稀释。每天奶后半小时服用0.5ml的铁剂。由于宝宝是低体重儿，随着年龄增长，可能会出现生理性的贫血。因此，定期补充铁剂是必要的。

不建议将铁剂混入奶粉中服用，需要间隔30分钟到60分钟。这样可以避免影响铁的吸收。另外，注意观察宝宝的皮肤颜色，如果出现黄疸，可能是缺铁的表现，需要及时就医。

宝宝的血红蛋白值在正常范围内，但考虑到宝宝是低体重儿，可能需要定期补充铁剂以预防贫血。至于血红蛋白值的下降，可能与宝宝的生长发育有关，建议定期复查血红蛋白值，并遵循医生的建议进行治疗和管理。