三岁以下的儿童不建议使用秋梨膏，除非在医生的指导下。如果孩子的症状严重，需要先咨询医生。

秋梨膏的用量需要根据孩子的具体症状和体质来决定。一般来说，七岁的儿童每次可以喝5毫升，一天喝三次；老人每天可以喝10毫升，一天也喝三次。使用时，需要用温水冲服。

老人和七岁的儿童使用秋梨膏的剂量不同，需要根据他们的具体症状和体质信息来确定用量。同时，使用秋梨膏时要注意保持规律的服用时间和适量，避免过量使用。