蚕豆病是一种遗传性疾病，会影响红细胞的正常功能。对于3岁的孩子来说，首先需要保证营养均衡，避免暴饮暴食。关于用药，需要根据具体情况来判断。请问孩子有没有其他慢病史、过敏史、肝肾功能异常等特殊情况？

了解了。针对蚕豆病儿童的食欲不振问题，可以考虑使用一些中成药来辅助治疗。但是，在使用任何药物之前，都需要排除过敏及用药禁忌后遵医嘱使用。同时，建议定期复查，监测孩子的健康状况。

一般来说，儿童用药需要根据体重和年龄来确定剂量。对于3岁的孩子，建议每次服用5毫升的中成药，可以用温水或牛奶稀释后服用，一日2次。请务必详细阅读说明书，按照医嘱使用。如有任何不适，及时线下就诊。