全脂乳粉和调制乳粉各有特点。全脂乳粉保留了牛奶的全部脂肪，口感更浓郁；而调制乳粉根据特定人群需求调整营养成分，如中老年奶粉会强化钙、硒等元素。对于骨科疾病，调制乳粉可能更适合，因为它可以提供更高的钙和其他有益于骨骼健康的营养素。

选择乳粉时，应考虑个人的营养需求和口味偏好。对于骨科疾病患者，建议选择那些强化了钙和维生素D的调制乳粉。常见的品牌有安佳、伊利等。同时，合理的膳食结构和适量的运动也是非常重要的。