首先，21周的宝宝生长发育确实需要关注。从您提供的信息看，宝宝可能存在营养不良的情况。建议您在日常饮食中增加蛋白质的摄入，例如鸡蛋、鱼虾、瘦肉、大豆食品和牛奶等。同时，多晒太阳可以帮助钙的吸收，提高免疫力，多做跳跃活动也能刺激足底穴位的生长发育。

每天早上可以给宝宝吃两个鸡蛋。另外，平时要多吃蔬菜和水果，多喝水，适量运动，避免过大的压力，保持心情舒畅。对于宝宝的生长发育迟缓问题，可以考虑服用含有赖氨酸的营养补充剂，具体用法是每天三次，每次一粒，饭后服用。

这个营养补充剂是安全的，副作用很小。至于效果，需要根据宝宝的具体情况和日常饮食习惯来看。一般来说，坚持服用并配合上述生活建议，会有明显的改善。