溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠病，营养管理对于控制病情非常重要。首先，需要避免刺激性食物，增加高纤维、易消化的食物摄入。同时，补充肠胃益生菌可以帮助恢复肠道菌群平衡，缓解症状。

是的，某些肠胃益生菌产品确实对溃疡性结肠炎有积极作用。选择时应看产品成分是否包含有益菌株，例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。使用时，应按照说明书指导，通常需要连续服用一段时间才能看到效果。另外，平时也要注意饮食卫生，避免感染。