您好，根据您的描述，乙肝患者是可以食用褪黑素的。它有助于改善睡眠质量。

关于使用时间，需要根据您个人的情况来定。长期使用可能会导致依赖性和头晕乏力等副作用。建议在医生的指导下使用。