首先，蚕豆病并不会影响钙和维生素D的吸收。对于补充这两种营养素，建议在医生的指导下进行。一般来说，成年人每天需要1000-1200毫克的钙和600-800国际单位的维生素D。

在服用钙和维生素D之前，需要注意一些事项。首先，避免大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟，避免大量进食富含纤维素的食物。其次，维生素D滴剂应该在餐后半小时服用，并在阴凉、干燥、避光处保存。最后，钙剂最好在饭后服用，咀嚼后咽下。

为了确保安全和有效性，建议您在医生的指导下选择适合自己的钙和维生素D补充剂。同时，保持良好的生活习惯，包括规律作息、均衡饮食、适量运动等，也能帮助提高身体健康水平。