首先，甲状腺炎是一种常见的内分泌疾病，中医认为其与体内的气血运行有关。从中医角度看，通过调理气血、消肿散结可以起到一定的辅助治疗作用。

根据你的检查结果，考虑你可能患有桥本甲状腺炎。中药可以作为辅助治疗手段，但不能完全替代正规用药治疗。如果有明显不适，建议及时就医。

可以的。猫爪草有消肿散结的作用，和红茶一起泡可以作为日常饮品。但请记住，中药只是辅助治疗，不能替代正规用药治疗。