首先，需要确认你的确存在维生素B12缺乏。建议进行血液测试以确定是否需要补充。假设你确实需要补充，通常情况下，每天服用一粒维生素B12补充剂即可。

实际上，服用时间并没有特别的要求。早上或晚上都可以，只要你能记得每天服用即可。