您好，首先需要明确的是，术后恢复期间，合理的营养补充对于身体的康复至关重要。一般来说，建议选择易于消化吸收的高蛋白、低脂肪的食物或营养品。

如果您有牛奶蛋白过敏或肾功能异常，需要避免使用含有牛奶蛋白的营养品。对于其他人群，选择合适的营养品可以有效地帮助身体恢复。

是的，使用40度的温水泡制即可。请注意，正确的使用方法对于营养吸收和身体健康都非常重要。