高胆固醇血症是一种常见的代谢性疾病，主要通过药物治疗和生活方式改变来控制。首先，需要定期监测胆固醇水平，根据具体情况选择合适的药物。同时，建议您采取健康的饮食习惯，增加运动量，避免吸烟和过度饮酒。

这两种药物都是常用的降脂药物，但它们的副作用和适应症有所不同。瑞舒伐他汀的副作用相对较小，适用于大多数人群。然而，具体选择哪种药物还需要根据您的个人情况和医生的建议来确定。

一般来说，高胆固醇血症的药物治疗需要持续一段时间，通常为3个月左右。至于副作用，辛伐他汀可能会引起腹痛、便秘和胃肠胀气等不适，而瑞舒伐他汀的副作用则包括内分泌失调、神经系统异常等。请注意，任何药物都可能产生副作用，使用前请咨询医生。

在医生的指导下，合理使用药物是安全的。同时，通过改变生活方式，如健康饮食和适量运动，也可以有效控制高胆固醇血症。定期复查和评估是非常重要的，以便及时调整治疗方案。