根据您的描述，长期熬夜和饮酒可能会导致肝脏受损，引发酒精肝和脂肪肝等问题。

这两种药物都有保护肝脏的作用，但葛根枳椇软胶囊更适合解酒护肝，而葛根灵芝胶囊则更侧重于肝损伤修复。考虑到您的情况，建议您选择葛根枳椇软胶囊。

建议您连续服用三个月，每天早晚饭后各两粒。同时，改变生活习惯，减少熬夜和饮酒的频率也非常重要。