在术后恢复期间，老人需要摄入易消化的流质饮食以帮助身体恢复。可以选择一些高蛋白、低脂肪的流质食品，例如肠内营养粉剂。

肠内营养粉剂的配制方法是：往杯中注入200毫升凉开水，徐徐加入六量匙（量匙在罐中）即55.8克肠内营养粉，搅拌至完全溶解，制成250毫升的营养液。每次服用250ml，每日三次。请注意不要用开水冲泡，以免导致变性，失去营养作用。

一般来说，正确服用肠内营养粉剂不会出现不良反应。但是，在服用过程中，如果出现任何不适，应立即停止使用并就医。同时，为了确保用药安全，需要排除过敏及用药禁忌后遵医嘱使用。