手指脱皮可能是由于维生素和矿物质缺乏引起的。建议你多吃新鲜的水果和蔬菜来补充这些营养素。同时，保持手部的清洁和湿润也很重要。

如果你的饮食已经很均衡，可能不需要额外的补充剂。但如果你确实有维生素和矿物质的缺乏，可以考虑服用多维元素片来预防和治疗相关疾病。请注意，使用任何药物前都要详细阅读说明书，并在医生的指导下使用。