这两种药物可以同时使用，但需要间隔1小时服用。首先，月见草油胶丸可以帮助降低血脂，改善脂肪肝。其次，奥司他韦是一种抗病毒药物，用于治疗流感等病毒性感染。请注意，使用任何药物前都应详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。

建议在饭后30分钟到1小时内服用月见草油胶丸，这样可以更好地吸收药物。与奥司他韦的服用间隔应为1小时。同时，保持清淡饮食，避免辛辣、油腻食物，避免过度劳累。