您好，首先需要了解您的具体情况。请问您今年多大？是否有任何不适或慢性疾病？是否去医院做过相关检查？

根据您的描述，老年人营养不良是可能的原因之一。蛋白粉可以作为一种补充营养的方式，但需要注意的是，如果您有肾功能不全等相关疾病，使用蛋白粉可能会加重肾脏负担。建议您在使用前咨询医生。

一般来说，每天使用一次，10克45度温水冲开即可。请注意，超量使用蛋白粉可能会对肝肾功能造成负担。同时，老年人在日常生活中也应该注意均衡饮食，多吃富含蛋白质的食物。