首先，需要确认孩子是否存在赖氨酸和锌缺乏的风险因素。对于5岁的儿童，建议在医生指导下进行补充。一般来说，1-10岁的儿童每天可以服用2包赖氨酸和锌补充剂。请注意，感冒等疾病期间不建议补充，因为此时孩子的吸收能力较差。

在孩子生病期间，应优先治疗感冒等疾病。待病情好转后，再考虑补充赖氨酸和锌。同时，建议将赖氨酸和锌补充剂与钙分开服用，间隔2小时，以避免影响吸收。

一般来说，一个月为一个疗程。建议在医生指导下，根据孩子的具体情况进行补充。同时，注意饮食均衡，定期复查，以便及时调整补充方案。