对于5岁的儿童，鼻窦炎的营养管理非常重要。首先，需要保证孩子摄入足够的维生素C和D，这些营养素有助于增强免疫力。其次，建议增加富含蛋白质的食物，例如鱼、肉、豆类等，以支持身体的修复和生长。同时，多吃新鲜的蔬菜和水果也很重要。

如果孩子正在服用其他药物，包括锌钙口服液和健脾胃的药，建议与营养品间隔两小时服用。这样可以避免药物之间的相互作用。另外，营养品可以在早餐后咀嚼或者用温水送服。

除了营养管理外，生活方式的调整也很重要。建议孩子每天进行适当的户外运动，增加日光暴露以促进维生素D的合成。同时，保持室内空气清新，避免接触过敏原和刺激性物质。