白细胞减少症可能由多种原因引起，包括感染、药物反应、营养不良等。中医认为可以通过补气养阴、清热生津来改善。西洋参是一种常用的中药材，具有这些功效。

是的，西洋参确实有助于提高白细胞数值和增强免疫力。服用西洋参时，应避免食用萝卜类食物。长期服用西洋参是安全的，但最好在医生的指导下进行。