对于病毒性肝炎的治疗，时间的选择并不是关键因素。您可以根据自己的生活习惯，在早餐或晚餐后服用药物。每天的服用时间可以灵活安排，但建议保持相对固定的时间点以提高药物的吸收效果。同时，为了更好地保护肝脏，建议您在日常生活中多摄入一些水飞蓟等有益于肝脏健康的食物。

饭后30分钟服用药物是可以的，这样做可以减少药物对胃的刺激。至于与恩替卡韦的联合使用，需要根据医生的具体建议来进行。一般来说，两种药物的联合使用需要在医生的指导下进行，以避免可能的不良反应或药物相互作用。