维生素B12是可以长期使用的，主要作用是促进细胞发育和成熟，消除烦躁，增强体力和记忆力，并参与神经组织中一种脂蛋白的形成，促进神经髓鞘的形成。缺乏维生素B12可能导致神经疾患。

如果您的颈椎疼痛是由神经引起的，维生素B12的补充可能会有所帮助。然而，首先需要确定疼痛的具体原因，建议您到医院进行详细检查。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构也非常重要。