人干扰素α2b凝胶可以用于治疗HPV病毒51引起的宫颈糜烂和阴道瘙痒。请问您有其他慢性病、过敏史或特殊情况吗？

根据您的描述，人干扰素α2b凝胶是适合您的。请在月经干净后第3天开始使用，隔日一次，6-10次为一个疗程。同时，注意清淡饮食，避免辛辣刺激食物和鱼腥发物，保持良好作息习惯，注意患处清洁，治疗期间避免同房。

少量的海鲜和鱼是可以吃的，但要避免过于辛辣刺激。疗程通常为6-10次，具体情况请根据您的身体反应和医生的建议来确定。