首先，多糖铁复合物胶囊是一种常用的补铁药物，用于治疗缺铁性贫血。建议您每日口服一次，每次一粒。同时，为了提高铁的吸收率，可以与维生素C一起服用。

大便颜色变化与铁吸收有关，四天内未见明显变化属正常。这种情况是正常的，部分人群也可能不会出现大便变黑的现象。

大便干燥可能是多糖铁复合物胶囊的不良反应之一。可以适当增加水分摄入和高纤维食物，缓解症状。如果情况持续或加重，建议就医。