山药水可以作为日常保健饮品，但对于口腔溃疡的治疗效果有限。建议你观察舌苔情况，适当调整饮食和生活习惯。

你的舌苔情况适合喝山药水，建议每次用6-8克山药和茯苓泡水喝。同时，注意保持口腔清洁，避免辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果。

暂时不需要添加大枣。山药水可以长期喝，但如果口腔溃疡情况没有改善，建议及时就医。