根据您描述的症状，宝宝可能存在营养不良和锌缺乏问题。白斑不一定是缺锌引起的，需要排除其他可能的原因。建议到医院做相关检查确认原因。同时，注意宝宝的饮食均衡，避免偏食。

如果宝宝确实需要补锌，可以在医生的指导下使用。一般来说，补锌药物的用法是每天一次，饭后30分钟服用。长期使用可能会对宝宝的肝肾功能产生影响，所以建议服用3个月左右后停一段时间。同时，注意观察宝宝的身体反应，如果出现不适，应及时就医。