蚕豆病是一种遗传性疾病，主要影响红细胞的功能。对于一岁的宝宝来说，泡澡是可以的，但需要注意水温和时间，避免过热或过久的浸泡。同时，保持皮肤清洁和干燥也很重要。

一般来说，一周两次的频率是比较合适的。记得在泡澡前后给宝宝涂抹适量的保湿霜，帮助皮肤锁住水分，预防干燥和瘙痒。另外，定期复查宝宝的血常规，监测病情变化。