干燥蜕皮是新生儿常见的皮肤问题，需要使用适合的护肤产品进行日常护理。对于北方冬季极其干燥的环境，建议使用专门针对干燥皮肤的产品。

皮炎湿疹和口水疹是新生儿皮肤的常见问题，需要使用针对这些问题的护肤产品进行治疗和日常护理。对于急性期的皮肤问题，建议使用具有舒缓和修复功能的产品。同时，保持宝宝的皮肤清洁和干燥，避免摩擦和刺激也是非常重要的。

是的，宝宝的头皮和脖子等部位也需要特别的护理。这些部位容易积累污垢和油脂，导致皮肤问题。建议使用专门针对这些部位的护肤产品进行清洁和护理。