您好，慢性咽炎需要综合治疗，包括药物治疗和生活方式调整。首先，需要避免刺激性食物和环境，保持良好的口腔卫生。

胖大海可以缓解咽部不适，但对于慢性咽炎，需要更系统的治疗。建议使用西地碘含片和清喉利咽颗粒。同时，注意饮食调理，多喝水，避免辛辣刺激性食物。

此外，定期锻炼，增强体质，避免过度用嗓和吸烟等不良习惯也非常重要。如有任何不适，请及时就诊。