首先，需要明确的是减肥不是一蹴而就的过程，需要结合合理的饮食和适当的运动。同时，为了避免在减肥过程中出现营养不良，建议你在减肥的同时补充多维元素片（21）。

是的，奥利司他胶囊可以帮助控制体重，而多维元素片（21）则可以预防因维生素和微量元素缺乏引起的各种疾病。二者联用是安全的，并且可以在减肥过程中提供全面的营养支持。

在使用任何药物之前，请务必详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。如果在用药期间出现任何不适，应及时就诊。同时，为了达到最佳的减肥效果，建议你控制饮食，尤其是热卡的摄入量；选择低脂肪、低糖和高纤维的食物（例如水果和蔬菜）不要吃糖果、糕点、啤酒等高热量的食品。