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常吃韩餐埋下癌症“炸弹”

常吃韩餐埋下癌症“炸弹”
发表人:数字健康领航者

近年来,韩国料理凭借其独特的口味和丰富的种类,在中国市场上备受追捧。然而,韩国胃癌、甲状腺癌、大肠癌等癌症的发病率居高不下,这不得不让人对韩餐与癌症之间的关系产生担忧。

韩国胃癌发病率位列世界前列,这与韩国独特的饮食文化密切相关。韩国饮食以辛辣为主,泡菜、辣椒等食品在日常生活中随处可见。这些食物虽然美味,但长期食用可能会刺激胃黏膜,增加胃癌的发病风险。

甲状腺癌在韩国也较为常见,尤其是光州和全罗南道地区。研究发现,这一地区甲状腺癌发病率高的原因之一是居民过多摄入了天日盐。天日盐中含有较高的碘含量,过量摄入可能会导致甲状腺功能亢进或甲状腺癌。

大肠癌在首尔和大田等城市较为常见。这与韩国人西式饮食增加有关。如今,韩国的西餐馆林立,人们越来越倾向于选择西餐。然而,西式饮食以高脂肪、高热量为主,缺乏膳食纤维,容易导致大肠癌。

为了降低癌症发病风险,韩国医学界呼吁人们改变传统的饮食结构,多吃蔬菜水果,减少辛辣食物的摄入。此外,定期体检、保持良好的生活习惯也是预防癌症的重要措施。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

大肠癌疾病介绍:
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  • 癌症,这个让人闻之色变的字眼,一直是医学界和公众关注的焦点。然而,面对这个“不请自来”的恶魔,我们并非束手无策。研究表明,通过改变生活方式,我们可以将患癌风险降低60%~70%。本文将为大家详细介绍如何通过“防癌武功”战胜癌魔。

    首先,均衡饮食是防癌的基础。蔬果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能够有效预防多种癌症。例如,番茄中的番茄红素具有很好的抗氧化作用,能够降低前列腺癌和肺癌的风险。此外,大蒜、姜、绿茶等食物也具有很好的抗癌功效。

    其次,规律运动是防癌的重要手段。运动能够提高免疫力,促进新陈代谢,降低患癌风险。建议每周进行至少150分钟的中等强度运动,例如快走、慢跑、游泳等。

    此外,戒烟限酒也是防癌的关键。烟草和酒精是多种癌症的诱因,戒烟限酒能够有效降低患癌风险。

    保持健康体重也是防癌的重要措施。肥胖会增加患癌风险,特别是乳腺癌、结直肠癌等。

    最后,定期体检和筛查也是防癌的重要手段。通过体检和筛查,可以及时发现癌症的早期迹象,并进行早期治疗。

    总之,通过改变生活方式,我们可以有效降低患癌风险,战胜癌魔。

  • 近年来,随着生活水平的提高,大肠癌的发病率逐年攀升,已成为严重威胁人类健康的恶性肿瘤之一。武汉市第八医院肛肠科主任医师陈继贵指出,大肠癌的发病原因与多种因素相关,其中饮食结构不合理是重要诱因之一。

    健康的饮食应该是“金字塔”式结构,即高纤维、低脂、低蛋白的饮食。然而,现代人的饮食结构却恰恰相反,高脂、高蛋白、低纤维的“倒金字塔”饮食结构,给胃肠道带来了巨大的负担,导致肠道疾病高发,进而增加了大肠癌的发病风险。

    除了饮食因素,大肠癌的发病还与以下因素有关:

    • 环境因素:环境污染、化学物质暴露等。
    • 遗传因素:家族中有大肠癌或其他恶性肿瘤病史的人群。
    • 生活方式:缺乏运动、吸烟、饮酒等不良生活习惯。

    大肠癌早期症状不明显,容易被忽视,因此早期诊断困难。一旦确诊为晚期,治愈率较低。因此,定期进行大肠癌筛查至关重要。

    以下是大肠癌的常见症状:

    • 大便习惯改变:次数增多、便秘、或便秘与腹泻交替。
    • 大便带血,一般为鲜红色或果酱色。
    • 肠梗阻伴随腹痛。
    • 腹部肿块。
    • 全身衰弱:贫血、消瘦、乏力、发热等。

    陈继贵提醒,40岁以上的人群,每年应进行一次大肠癌筛查。常见的筛查方法包括肛门指检、粪便检查和肠镜检查。

    武汉市第八医院肛肠科积极开展大肠癌筛查工作,为社区居民提供免费筛查服务,提高居民对大肠癌的认识和防治意识。

    总之,预防大肠癌的关键在于改善饮食结构、养成良好的生活习惯,并定期进行大肠癌筛查。

  • 看台上,女人们争奇斗艳,渴望成为最靓丽的风景线。然而,黑眼圈、痘痘、肤色黯淡、精神不振等问题却让人备受困扰。如何击退这些问题,展现最佳状态呢?本文将为您揭秘。

    精神不振

    忙碌的生活节奏导致作息生物钟紊乱、精力透支、精神高度紧张,身体出现头晕脑涨、无精打采、四肢无力、肌肉酸痛等症状。想要改善精神状态,可以尝试以下方法:

    陈皮薄荷浴

    将适量陈皮和薄荷放入浴缸,加入热水浸泡,然后调整水温,沐浴后有助于驱除疲劳、释放压力。

    人参补元气

    人参具有补益元气的功效。将人参、山药、糯米和红糖煮成粥,每天食用,可缓解疲劳。

    尝试手浴

    将双手浸泡在温度略高于体温的热水中,保持5-10分钟,有助于缓解疲劳。

    科学午睡

    养成中午小睡30分钟的习惯,有助于补充体能,维持生理机能。

    黑眼圈

    作息不规律、长时间用眼会影响眼部血液循环,形成黑眼圈。以下方法可缓解黑眼圈:

    枸杞子明目茶

    枸杞子具有养肝明目的功效,泡茶饮用可有效缓解眼部疲劳。

    眼部按摩DIY

    按摩眼部四周的穴位,可促进血液循环,消除黑眼圈。

    快速消除法

    将黄瓜片或冰毛巾敷在眼部,可快速消除黑眼圈。

    妙用木瓜

    将木瓜和薄荷制成茶,敷在眼部,可舒缓眼睑组织、减轻黑眼圈。

    痘痘

    熬夜、长时间使用电脑等不良生活习惯会导致内分泌紊乱、肌肤水油失衡,引发痘痘。以下方法可缓解痘痘:

    肌肤清理到位

    熬夜后要彻底清洁皮肤,避免油脂堵塞毛孔。

    芦荟茶饮

    芦荟具有消炎、抗氧化的功效,泡茶饮用可缓解痘痘。

    优化饮食

    少吃甜食、辛辣刺激和油腻的食物,多吃蔬菜水果,保持身体通畅。

    肤色黯淡

    熬夜、减肥等不良生活习惯会导致肌肤水分和营养物质流失,形成肤色黯淡。以下方法可改善肤色:

    多吃猕猴桃和猪肉皮

    猕猴桃富含维生素C,猪肉皮富含胶原蛋白,有助于改善肤色。

    自制玫瑰洁面液

    玫瑰花具有活血散淤、改善面色的功效,可自制玫瑰洁面液洗脸。

    补充维生素

    补充维生素C、维生素E和维生素A,可改善肤色。

    善用中药调养

    当归、枸杞子等中药材具有补血养颜的功效,可煲汤饮用。

    盐水急救肤色

    用盐水敷面可改善熬夜后的憔悴面容。

  • 近年来,结肠癌作为一种常见的恶性肿瘤,其发病机理一直是医学研究的热点。日本理化学研究所基因组序列分析项目负责人中川英刀和兵库县医科大学教授池内浩基的联合研究小组,通过对炎症性肠疾病转化结肠癌患者的全基因组进行解析,发现了结肠癌发病机理的新线索。

    该研究小组对90位炎症性肠疾病转化为结肠癌患者的全基因组进行了详细分析。研究发现,结肠癌的APC基因变异仅为15%,而TP53和RNF43基因变异分别为66%和11%。这与大肠癌中APC基因变异最多的情况有所不同,提示结肠癌可能具有独特的发病机制。

    特别是RNF43基因,其与APC基因一样具有Wnt信号通路功能,在通常的大肠癌中变异较为少见。研究小组认为,RNF43基因在炎症性肠疾病转为癌症的发病过程中具有重要功能。此外,RNF43基因变异与炎症性肠疾病发病和严重程度正相关,而APC基因变异与炎症肠疾病发病和严重程度呈相反关系。

    这一发现为结肠癌的早期诊断和精准治疗提供了新的思路。通过检测RNF43基因的变异情况,有望提高结肠癌的早期诊断率。同时,针对RNF43基因的靶向药物研发也成为未来研究的重要方向。

    此外,该研究还发现,结肠癌多呈现黏液癌等非典型病理症状。在RNF43基因变异的结肠癌中,多具有黏液癌和低分化型的病理症状倾向,而APC基因变异的结肠癌多具有典型大肠癌的高分化型病理倾向。这一发现有助于临床医生根据患者的具体情况进行精准治疗。

    总之,这一研究成果为结肠癌的发病机理提供了新的认识,为临床诊断和治疗提供了新的思路和方法。

  • 肠癌,作为我国最常见的癌症之一,其高发病率和死亡率令人担忧。据统计,2020年我国新发肠癌患者达56万人,死亡约29万人。早期症状隐匿,很多患者确诊时已是中晚期。36岁的肿瘤医生小王,也未能幸免。

    小王在行医数十年的过程中,一直专注于消化系统肿瘤的研究和治疗。然而,就在2021年11月,他在例行体检中发现,自己罹患了直肠癌,已经是第三期。由于肿瘤位置靠近肛门,为了保命,他只能选择切除肿瘤和肛门,并在腹部开造口,余生只能与粪袋子形影不离。

    小王的治疗过程让人唏嘘。他意识到,肠癌的早期症状往往容易被忽视。以下是一些肠癌的常见症状,希望能引起大家的重视:

    1. 大便习惯改变

    腹泻、便秘,或腹泻与便秘交替出现,都是肠癌的常见症状。肿瘤增大后,会堵塞肠腔,导致排便不顺畅。

    2. 排便形态改变

    大便变细、形状改变,甚至出现便血、黏液脓血便等症状,都可能是肠癌的信号。

    3. 腹部疼痛或不适

    肿瘤生长或侵犯周围组织,会导致腹部疼痛或不适。

    4. 乏力、体重下降

    肿瘤消耗人体营养,导致乏力、体重下降。

    预防肠癌,关键在于早期筛查。建议45岁以上人群,定期进行肠镜和粪便隐血筛查。同时,保持健康的生活方式,如戒烟限酒、均衡饮食、适量运动等,也有助于降低肠癌的发病风险。

  • 近年来,随着人们生活水平的提高,癌症的发病率逐年攀升,已成为威胁人类健康的重要疾病之一。其中,大肠癌作为一种常见的恶性肿瘤,其发病率在我国呈逐年上升趋势。大肠癌的发病原因复杂,与多种因素有关,其中饮食因素被认为是最重要的危险因素之一。

    研究表明,膳食纤维的摄入与大肠癌的发病风险呈负相关。膳食纤维可以增加肠道蠕动,减少肠道内有害物质的停留时间,从而降低大肠癌的发病风险。菌类食物作为一种富含膳食纤维的食物,其抗癌作用逐渐受到重视。

    菌类食物种类繁多,包括香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等。这些菌类食物不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有多种氨基酸、矿物质和可溶性膳食纤维。其中,可溶性膳食纤维在肠道内可以形成一种黏稠的物质,有助于吸附肠道内的有害物质,促进其排出体外,从而降低大肠癌的发病风险。

    此外,菌类食物中还含有多种生物活性物质,如多糖、多肽等,这些物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性,可以增强人体免疫力,抑制肿瘤细胞的生长和扩散,从而发挥抗癌作用。

    然而,需要注意的是,菌类食物并非万能,不能完全替代药物治疗。对于大肠癌等恶性肿瘤患者,仍然需要根据医生的建议进行综合治疗,包括手术治疗、化疗、放疗等。

    总之,菌类食物作为一种营养丰富、具有抗癌作用的食物,值得我们在日常饮食中多加关注。但同时也需要注意,菌类食物的摄入量不宜过多,以免引起消化不良等不良反应。

    在享受菌类美食的同时,我们还需要保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、适量运动、保持心情舒畅等,以降低大肠癌等恶性肿瘤的发病风险。

  • 近年来,随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变,大肠癌的发病率逐年攀升。大肠癌,也称为结直肠癌,是结肠癌、直肠癌和肛管癌的总称。这种恶性肿瘤在早期可能没有明显症状,因此容易被忽视,导致预后不良,死亡率较高。

    在“结直肠癌治疗10年重大进展”专家研讨会上,专家们一致认为,早期发现、早期治疗是战胜大肠癌的关键。

    大肠癌的高危人群主要包括:40岁以上有消化道症状(如便血、黏液便及腹痛)者;有大肠癌病史者;有大肠癌癌前病变者,如大肠腺瘤、溃疡性结肠炎、克隆氏病、血吸虫病患者;有大肠癌家族史的直系亲属;有大肠息肉家族史的直系亲属;有盆腔放疗史者。

    蔡三军教授指出,大肠癌从腺瘤发展到癌症通常需要5~10年时间,因此,高危人群应从40岁起每3~5年进行一次大肠癌筛查;有家族遗传史的人群,建议尽早前往大型肿瘤中心就诊;即使非高危人群也应从50岁起每5~10年进行一次大肠癌筛查。

    治疗方面,随着医疗技术的不断进步,大肠癌的治疗手段日益丰富。从传统的氟尿嘧啶到如今的奥沙利铂、伊立替康等新型化疗药物,以及多学科综合治疗的应用,都显著提高了大肠癌患者的生存期和生活质量。

    预防大肠癌的关键在于改变不良的饮食习惯,如高脂肪、高蛋白质、低纤维素的饮食,并积极干预大肠腺瘤等癌前期病变。

  •   生活中,我们经常会关注自己的饮食习惯和身体健康,而大便作为身体排泄的重要方式,其颜色、形状和频率都成为我们关注的重点。

      那么,标准的大便是怎样的呢?又有哪些异常情况需要我们警惕呢?

      首先,让我们来看看标准大便的外观。一般来说,正常的大便颜色为棕黄色或金黄色,形状类似香蕉或香肠,质地较为柔软,表面光滑。如果大便颜色偏黑、偏红或出现血丝,可能提示消化道出血、肠炎、痔疮等问题;如果大便形状异常,如块状、干硬、颗粒状或水样,可能提示便秘、腹泻、肠道感染等疾病。

      其次,让我们关注大便的频率。正常的大便频率通常为每周3-21次,每天1-2次。如果排便频率过高或过低,都可能与肠道功能紊乱、消化系统疾病等因素有关。例如,便秘可能与饮食结构不合理、缺乏运动、精神压力等因素有关;腹泻可能与食物不洁、肠道感染、药物副作用等因素有关。

      那么,当大便出现异常时,我们应该如何应对呢?

      首先,保持良好的饮食习惯,多吃蔬菜水果,增加膳食纤维摄入,有助于改善肠道功能,预防便秘和腹泻。

      其次,注意生活规律,避免熬夜、过度劳累,保持良好的作息习惯,有助于维护肠道健康。

      如果大便异常持续存在,或伴有腹痛、发热、体重下降等症状,应及时就医,进行相关检查,以便明确病因,制定合理的治疗方案。

      最后,提醒大家,关注大便的异常变化是了解自身健康状况的重要途径,养成良好的生活习惯,保持肠道健康,才能拥有一个健康的身体。

  • 结直肠癌,又称大肠癌,是近年来我国发病率上升最快的恶性肿瘤之一。据统计,我国结直肠癌发病率从上世纪70年代初的12/10万增长到目前的56/10万,增速远超国际水平。其中,结直肠癌肝转移是导致患者死亡的主要原因之一。

    复旦大学附属中山医院秦新裕教授表示,结直肠癌的治疗已进入个体化治疗时代。多学科诊疗团队模式(MDT)的建立,为结直肠癌患者提供了更全面、精准的治疗方案。预防肝转移、扩大肝转移切除适应症、不可切除肝转移转化性治疗等手段,成为改善结直肠癌预后的关键因素。

    秦新裕教授指出,结直肠癌肝转移的治疗难点在于如何将原本不可切除的肝转移灶进行“转化性治疗”,使其可以根治性切除。中山医院研究团队采用标准化疗联合西妥昔单抗,明显提高了肝转移灶转化切除率并延长长期生存,为全球第一个联合化疗和西妥昔单抗提高不可切除结直肠癌肝转移随机前瞻性的研究。

    此外,中山医院还开展了系列研究,从手术治疗创新、综合治疗的规范以及预防肝转移等多方面入手,取得了重大突破和进展。目前,中山医院大肠癌患者的术后5年生存率已达到欧洲标准,填补了国内该领域的空白。

    结直肠癌肝转移的治疗是一个复杂的过程,需要医生和患者的共同努力。患者应积极配合医生的治疗方案,保持良好的心态,积极参与康复训练,提高生活质量。

  • 人体肠道如同一个庞大的生态系统,其中益生菌和致病菌共存,维持着微妙的平衡。当致病菌占据上风,肠道菌群失衡,便会导致一系列肠道问题,如便秘、腹泻、炎症性肠病等。

    那么,如何维持肠道健康呢?首先,要关注肠道的朋友,如富含膳食纤维的食物(如粗杂粮、菌藻类、根茎类等)、益生菌(如酸奶)、益生元(如洋葱、豆类、胡萝卜、大蒜等)、十字花科蔬菜(如大白菜、西兰花、菜花、芥蓝等)以及富含果胶的食物(如苹果、山楂、香蕉等)。这些食物可以帮助促进肠道蠕动,吸附毒素,降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。

    其次,要警惕肠道的敌人,如高脂肪食物、高盐食物、加工肉类、油炸食品、刺激性食物以及甜食。这些食物会破坏肠道菌群平衡,导致肠道功能紊乱,甚至引发癌症。

    除了饮食调整,日常生活中还可以采取以下措施来维护肠道健康:

    1. 保持良好的作息习惯,避免熬夜。

    2. 适量运动,促进肠道蠕动。

    3. 保持心情舒畅,避免情绪波动。

    4. 定期进行肠道健康检查。

    5. 如有肠道问题,及时就医。

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