长春市近日开展食品安全专项整治行动，成功捣毁一处黑屠宰点，1吨多死猪肉险些流入市场。这起事件再次警醒我们食品安全的重要性，也提醒广大消费者要关注食品来源，保障自身健康。

       根据报道，执法人员通过群众举报，联合公安、兽医等部门，成功追踪到长春市铭德肉类制品厂。该厂涉嫌使用死猪肉加工香肠，执法人员现场查获冷冻猪肉1吨多，并依法予以没收和销毁。经调查，这些死猪肉来自公主岭陶家屯，由一姓周的人收购后屠宰，再销往长春。

       食品安全问题一直是公众关注的焦点。近年来，我国食品安全问题频发，如瘦肉精、地沟油、毒豆芽等事件，严重威胁着人民群众的身体健康。此次长春黑屠宰点事件再次提醒我们，食品安全监管刻不容缓。

       针对食品安全问题，我国政府高度重视，加大了监管力度。各级监管部门要切实履行职责，加强对食品生产、流通、销售等环节的监管，严厉打击违法违规行为。同时，消费者也要提高食品安全意识，关注食品来源，选择正规渠道购买食品。

       在日常生活中，我们还要注意以下几点：

• 购买食品时，要选择正规渠道，查看产品标签，了解食品来源和生产日期。
• 注意食品的保存和烹饪方式，避免食品变质。
• 关注食品安全信息，及时了解食品安全动态。
• 发现食品安全问题，要及时向相关部门举报。

       让我们一起努力，共同营造一个安全、健康的食品环境。