食管癌，作为我国常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率一直位居前列。早期食管癌症状不明显，容易被忽视，因此了解食管癌的症状和治疗方法至关重要。

食管癌早期症状常表现为吞咽不适、胸骨后疼痛等，容易被误诊为胃炎或其他疾病。随着病情的发展，患者会出现明显的吞咽困难，初期表现为吃硬食发噎，后期甚至无法进食流质食物。此外，食管癌晚期还会出现胸痛、背部疼痛、声音嘶哑、颈部肿块、出血、干咳等症状。

食管癌的治疗方法包括手术治疗、放疗、化疗和中医治疗。手术治疗是首选方案，可以有效切除肿瘤。放疗和化疗可以杀灭癌细胞，控制病情。中医治疗可以缓解症状，提高生活质量。近年来，人参皂苷Rh2等中药成分也被应用于食管癌治疗，取得了良好的疗效。

为了预防食管癌，我们应该养成良好的饮食习惯，避免食用过热、过硬的食物，戒烟限酒，保持良好的心态，定期进行体检。

总之，了解食管癌的症状和治疗方法，有助于我们及早发现、及早治疗，提高治愈率。