干咳和喉咙痒是常见的咽喉不适症状，可能与多种原因有关。慢性咽炎是其中一种常见病因，它是一种慢性反复感染的咽部黏膜炎症，会导致咽部黏膜发炎，从而出现干咳和喉咙痒等症状。

除了慢性咽炎外，以下因素也可能导致干咳和喉咙痒：

1. 过敏性咽炎：过敏原如尘螨、花粉等可能导致过敏性咽炎，进而引发干咳和喉咙痒。患者可以通过检测过敏原并避免接触过敏原来缓解症状。

2. 反流性咽炎：胃酸倒流进入咽部可能导致反流性咽炎，引起喉咙痒、干咳等症状，并伴有反酸、胃灼热等消化系统症状。

3. 药物副作用：某些降压药、抗生素等药物可能导致喉咙痒和干咳等副作用。

治疗干咳和喉咙痒的方法包括：

1. 针对病因进行治疗，如避免过敏原、控制反流等。

2. 使用抗组胺药、抗过敏药等缓解症状。

3. 改善生活习惯，如戒烟限酒、避免刺激性食物等。

4. 注意口腔卫生，保持口腔清洁。

5. 如症状严重，应及时就医，进行相关检查和治疗。