肠胃不适，拉肚子是生活中常见的症状，可能由多种原因引起。常见的病因包括急慢性肠炎、溃疡性结肠炎、结核性肠炎、胃肠功能性消化不良以及肠易激综合征等。

诱发肠胃不适、拉肚子的因素有很多。不洁饮食、过量食用冰镇辛辣食物（如冰激凌、酒、辣椒等）会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，肠道蠕动增加，从而引发腹痛和腹泻。食物消化不良进入肠道也会导致腹泻。改善饮食结构和习惯有助于缓解病情。

心理因素也是导致肠胃不适、拉肚子的原因之一。紧张、压力大、焦虑症、抑郁症等心理问题会导致内分泌紊乱，影响肠胃分泌功能，从而引发腹泻和腹胀。自身免疫性疾病也可能导致肠胃不适。

近期口服药物也可能引起肠胃不适、拉肚子。大部分药物对胃肠道黏膜都有刺激作用，容易导致消化不良和腹泻。治疗时需要给予止泻、健脾胃、保护胃黏膜的药物。

肠胃不适、拉肚子时，患者应避免食用生冷、辛辣、粗糙的食物。感冒也可能导致腹泻，伴随腹痛、腹胀、肠鸣等症状。因此，应注意预防感冒，保持良好的心态，多吃营养丰富的食物。

腹泻时，患者可以适当食用粥、清汤等易于消化的食物，避免生冷食物。可以适量食用南瓜、卷心菜、花椰菜等温和蔬菜，以及温和的肉、鱼、虾、家禽等。同时，可以食用苹果、桃子、木瓜、核桃等温和水果。避免饮用冷饮。注意多喝水、多休息，避免油腻食物，保持规律饮食。