鼻窦炎是一种常见的鼻部疾病，其症状之一就是鼻子发出臭味。这种情况通常与以下几个原因有关：

1. 鼻腔内残留脓性分泌物：鼻窦炎会导致鼻窦内炎症，进而产生大量的脓性分泌物。这些分泌物如果不能及时排出，就会在细菌的作用下产生臭味。

2. 厌氧感染：鼻窦炎患者可能会受到厌氧菌的感染。这种细菌在分解蛋白质、脂肪和糖的过程中会产生有臭味的代谢产物，从而导致鼻窦炎鼻子发出臭味。

3. 鼻息肉：反复发作的鼻窦炎可能导致鼻息肉的形成。鼻息肉会阻塞鼻腔，使分泌物无法及时排出，进而导致细菌发酵产生臭味。

4. 鼻腔狭窄或畸形：鼻腔狭窄或畸形可能导致鼻腔内分泌物引流不畅，容易滋生细菌，引起感染和臭味。

5. 口腔问题：口腔问题，如龋齿、牙周炎等，也可能导致鼻子发出臭味。这是因为口腔内的细菌可以通过鼻咽部进入鼻腔，引起感染。

针对鼻窦炎鼻子发出臭味的情况，可以采取以下措施：

1. 保持鼻腔清洁：使用生理盐水清洗鼻腔，可以清除鼻腔内的分泌物和细菌。

2. 使用药物治疗：抗炎药物和抗生素可以控制炎症和感染。

3. 重视口腔卫生：保持口腔清洁，预防口腔问题。

4. 尽早治疗鼻窦炎：鼻窦炎如果不及时治疗，容易反复发作，加重病情。

5. 定期复查：鼻窦炎患者需要定期复查，及时了解病情变化，调整治疗方案。