咽炎患者是否可以喝热水一直是一个备受争议的话题。事实上，过热的水确实有可能加重咽炎症状。

咽炎，又称咽喉炎，是指咽喉部位发生的炎症，可能由细菌或病毒感染引起。咽炎患者常常会出现喉咙痛、干燥、异物感等症状。过热的水会刺激咽喉部位，导致炎症加重，使症状恶化。

咽炎患者可以适量饮用温水，以保持咽喉湿润。温水可以帮助缓解喉咙干燥，减轻炎症。此外，患者还可以尝试以下方法来缓解咽炎症状：

1. 保持室内空气湿润，使用加湿器可以缓解喉咙干燥。

2. 避免吸烟和饮酒，这些因素会刺激咽喉部位，加重炎症。

3. 咽炎患者应避免食用过于辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重症状。

4. 可以尝试服用一些咽喉炎药物，如消炎药、止咳药等，但需在医生指导下使用。

5. 保持良好的生活习惯，避免过度劳累，保证充足的睡眠。

咽炎是一种常见的疾病，但如果不及时治疗，可能会引发其他并发症，如扁桃体炎、喉炎等。因此，咽炎患者应及时就医，遵医嘱进行治疗。

总之，咽炎患者应避免饮用过热的水，以免加重症状。同时，患者应采取科学的治疗方法，保持良好的生活习惯，以促进康复。