小儿疱疹性咽峡炎，一种常见的儿童上呼吸道感染疾病，主要由柯萨奇A病毒引起。它通常在夏秋季节发生，与感冒患者密切接触或感受外感邪气后容易感染。

该病的初期症状多样，包括流口水、拒食、易怒、头痛、腹痛和肌肉疼痛等。婴幼儿可能主要表现为流口水、拒食，大一点的孩子可能会说喉咙痛。大多数患儿还会出现恶心呕吐的症状。

治疗方面，疱疹性咽峡炎没有特效的抗病毒药物。对症治疗包括降温、退热药物和抗病毒治疗。如果病史超过3天，可能合并细菌感染，需要抗生素进行抗感染治疗。此外，患者应隔离，避免交叉感染。

在饮食方面，患儿应保持清淡饮食，避免油腻食物和辛辣刺激性食物。如果孩子因咽痛而食欲不振，可以给予半流质食物。同时，要注意补充水分，避免脱水。

疱疹性咽峡炎具有传染性，患者应注意个人卫生，避免因饮食不洁而继发感染或传染给他人。

在家庭护理方面，家长应密切关注患儿的病情变化，及时就医。同时，要为患儿提供一个舒适、安静的环境，帮助他们尽快康复。

总之，了解小儿疱疹性咽峡炎的初期症状、治疗方法和生活注意事项，对于预防和治疗该病具有重要意义。