急性肾功能衰竭是一种常见的急症，其症状主要包括水肿、高血压、血肌酐升高、恶心、呕吐等。

由于肾小球滤过率显著下降，患者会出现明显的水钠潴留，导致颜面或全身浮肿。同时，容量负荷增加，患者会出现不同程度的高血压。此外，毒素如肌酐和尿素氮在体内积聚，会影响患者的食欲，出现恶心、呕吐、食欲减退等症状。

急性肾功能衰竭的治疗方法包括药物治疗、血液透析和调整饮食结构。早期发现时，药物治疗可有效调节血液中磷、钾的具体含量，改善肾功能。当肾功能严重受损时，可选择血液透析进行治疗。此外，适当控制盐和钾的摄入也可以缓解症状。

在日常生活中，急性肾功能衰竭患者应多吃低盐、低脂食物，如新鲜水果和蔬菜。避免食用甜食、豆制品、高脂肪食物等。同时，控制食物总量，避免过度饱食。此外，远离刺激性食物，如垃圾食品、辛辣食物等。

肾衰竭患者在日常生活中应重视锻炼，提高自身抗病能力。但要注意选择适合自己的运动方式，避免剧烈运动和游泳池洗澡。做好肾衰竭的保健工作，有助于改善病情。

急性肾功能衰竭的预防和治疗需要多学科合作，包括肾脏科、内科、泌尿科等。患者应及时就医，接受专业治疗。