胆碱能性荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，其主要诱因包括运动、受热、精神紧张、进食热饮或酒精饮料等。

当人体进食这些食物后，体温上升，导致乙酰胆碱作用于肥大细胞，从而引发风团。这些风团通常为2-4毫米大小，周围伴有红晕，患者会感到剧烈瘙痒。胆碱能性荨麻疹主要发生在年轻人中，其症状与普通荨麻疹有所不同。

胆碱能性荨麻疹的主要症状为毛囊周围的小风团，如米粒或花生大小。这些风团会在几小时内自行消退。在一些严重病例中，患者可能出现红肿、头痛、恶心、呕吐等症状，甚至可能发生过敏性休克。

胆碱能性荨麻疹患者需要注意以下几点：

1. 注意家庭护理，养成良好的生活习惯。

2. 饮食中避免进食热的食物、饮料或洗热水澡。

3. 避免进食可能引起荨麻疹的食物，如鱼、虾、海鲜、含有人工色素和防腐剂的罐头、腌制食品和饮料，以及酸辣刺激性食物。

4. 注意卫生，保持皮肤清洁，出汗后及时擦干。

5. 保持健康的心态，提高身体抵抗力。

6. 在炎热的天气里，注意防晒，避免呆在闷热的环境中，避免剧烈运动。