耳下方颈部疼痛可能是由多种原因引起的，常见的病因包括腮腺炎、颌下腺炎等。

腮腺炎是腮腺的炎症，可分为多种类型，包括流行性腮腺炎、急性化脓性腮腺炎、慢性阻塞性腮腺炎、复发性腮腺炎、自身免疫性腮腺炎等。不同类型的腮腺炎有不同的病因和症状。

流行性腮腺炎主要由腮腺炎病毒感染引起，常见于儿童，主要症状包括发热、头痛、食欲不振等。急性化脓性腮腺炎则是由细菌感染引起的，常见于老年人，主要症状包括耳朵前方剧烈疼痛和肿胀，严重者可导致高烧和全身中毒。

颌下腺炎是一种常见的唾液腺疾病，主要由导管堵塞和感染引起。常见症状包括流涎障碍、颌下腺肿胀疼痛等。

如果出现耳下方颈部疼痛，应及时就医，明确病因并进行针对性治疗。

治疗腮腺炎和颌下腺炎的方法包括药物治疗、手术治疗等。药物治疗包括抗生素、止痛药等。手术治疗适用于病情严重或反复发作的患者。

为了预防腮腺炎和颌下腺炎，应注意口腔卫生，避免感染。此外，接种腮腺炎疫苗也是预防腮腺炎的有效方法。