下颚突然肿胀可能是由多种原因引起的，包括生理因素、炎症、感染等。以下是一些可能的原因及相应的治疗方法。

1. 生理因素：肥胖、咬合不正等生理因素可能导致下颚脂肪组织堆积，引起下颚肿大。此外，长时间咀嚼硬物、咬合过紧等也可能导致下颚肿胀。建议适当调整饮食习惯，避免过度咀嚼，必要时可寻求牙科医生的帮助。

2. 淋巴结炎：下颚淋巴结炎是常见的疾病，表现为下颚淋巴结肿大、疼痛、发热等症状。常见原因包括感染、病毒等。治疗方面，可使用抗生素、消炎药等药物治疗，同时注意休息和饮食。

3. 颌面部淋巴结炎：颌面部淋巴结炎表现为颌下、颏下等部位淋巴结肿大，无明显红肿热痛症状。常见原因包括口腔感染、牙周炎等。治疗方面，可使用抗生素、消炎药等药物治疗，同时注意口腔卫生。

4. 颌下腺炎：颌下腺炎是颌下腺感染引起的炎症，表现为颌下腺肿大、疼痛、发热等症状。严重时可能导致脓肿形成。治疗方面，可使用抗生素、消炎药等药物治疗，必要时需进行手术治疗。

5. 肿瘤：下颚肿胀也可能与肿瘤有关，如颌骨肿瘤、口腔癌等。需通过影像学检查、病理检查等进行诊断。治疗方面，根据肿瘤性质和分期，可选择手术治疗、放疗、化疗等。

总之，下颚突然肿胀可能由多种原因引起，需及时就医，明确病因，制定合理的治疗方案。