肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其病因多样，包括细菌、病毒、食物不耐受等因素。患有肠胃炎的患者在饮食上需要特别注意，避免以下食物以免加重病情。

首先，辛辣刺激性的食物会刺激胃肠道黏膜，加重炎症，因此应避免食用。这类食物包括辣椒、花椒、胡椒、洋葱、大蒜等。

其次，生冷的食物会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等症状加重，因此也应避免食用。这类食物包括冰淇淋、冰镇饮料、生冷水果等。

油腻的食物会加重胃肠道的负担，不利于消化吸收，因此也应避免食用。这类食物包括油炸食品、肥肉、奶油等。

此外，难以消化的食物会增加胃肠道的负担，不利于疾病的恢复，因此也应避免食用。这类食物包括糯米、豆类、坚果等。

患有肠胃炎的患者在饮食上应以清淡的少渣的流质或者半流质食物为主，如米粥、面条、鸡蛋羹等。同时，要注意饮食的节制性和规律性，避免暴饮暴食。

此外，患有肠胃炎的患者还需注意以下事项：

1. 注意饮食的清洁卫生，避免食用变质的食物。

2. 注意腹部的保暖，避免受凉。

3. 出现肠胃炎症状后，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。

4. 在医生指导下，合理使用抗生素等药物。

5. 注意休息，避免过度劳累。