蚕豆病，又称蚕豆病溶血，是一种由遗传性红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏引起的疾病。这种酶对于维持红细胞的正常功能至关重要。当缺乏这种酶时，红细胞容易在接触某些物质后发生溶血，导致一系列症状。

蚕豆病的主要症状包括恶心、呕吐、疲乏、低热、厌食等。这些症状通常在食用蚕豆或蚕豆制品后2小时到几天内出现。严重病例可能会出现皮肤和黏膜黄染、酱油色尿、急性肾功能衰竭甚至休克、酸中毒等。

蚕豆病的诊断主要依靠临床症状和血液检查。血液检查可以发现红细胞数量减少、血红蛋白降低、网织红细胞增多等。

蚕豆病的治疗主要是对症支持治疗。重症患者可能需要输血、肾上腺皮质激素治疗，并采取措施避免急性肾衰竭。此外，患者还需要避免接触可能引起溶血的物质，如蚕豆、樟脑丸等。

蚕豆病患者在日常生活中需要注意以下几点：

• 禁食蚕豆及其制品，包括粉末、蚕豆粉、蚕豆制成的零食等。
• 哺乳期妇女最好不要食用蚕豆及其制品，以避免婴儿通过母乳生病。
• 远离樟脑丸，避免通过接触引起溶血反应。
• 避免去蚕豆田，尤其是开花、结果或收获季节。

蚕豆病患者应该定期到医院复查，及时发现并处理潜在的问题。