厌食，顾名思义，就是食欲不振，对食物缺乏兴趣，甚至拒绝进食。突然出现厌食症状，可能与多种因素有关，以下是一些常见的原因：

1. 胃肠道疾病：消化性溃疡、急慢性肝炎、慢性肠炎、腹泻、便秘等疾病都可能影响消化功能，导致食欲下降。

2. 不良饮食习惯：过量食用零食、冷饮，不按时吃饭等不良习惯，可能影响消化系统，导致食欲不振。

3. 饮食结构不合理：蛋白质或糖类摄入过多，导致偏食挑食，可能引发厌食。

4. 气候因素：炎热或湿度过大的天气，可能影响神经调节功能和消化功能，导致食欲不振。

5. 心理因素：不良心理刺激，如惊吓、恐惧、紧张等，可能导致消化功能障碍，引起厌食。

厌食症是一种常见的饮食障碍，多见于青春期女性。它是指排除全身和消化道器质性疾病，导致长期食欲不振或消失的疾病。患者常常刻意限制饮食，过度运动、呕吐等，以达到减肥的目的。

厌食症的治疗需要综合运用多种方法，包括营养重建、物理辅助治疗、心理行为干预和心理治疗等。营养医生会根据患者的具体情况，制定个性化的营养方案，帮助患者恢复体重和健康。

此外，患者还需要注意日常保养，如保持良好的作息规律、适量运动、保持良好的心态等，以促进身体健康。

如果出现突然厌食的症状，建议及时就医，以便得到及时的诊断和治疗。