肝火旺盛，中医称之为‘肝火过旺’，是一种常见的病理现象。当肝火旺盛时，患者可能会出现一系列的症状，如目赤肿痛、口干、口苦、口臭、脾气暴躁、易怒、胸部胀痛不适、腹部疼痛、恶心呕吐、厌油、乏力等。

引起肝火旺盛的原因有很多，常见的有饮食不节、情绪波动、生活作息不规律等。饮食方面，过多摄入辛辣、油腻、刺激性食物，以及饮酒等都会导致肝火旺盛。情绪波动和压力过大也会影响肝脏的正常功能，导致肝火旺盛。此外，生活作息不规律，如熬夜、睡眠不足等也会加重肝火旺盛的症状。

针对肝火旺盛的治疗，中医主张通过调整饮食、改善生活习惯、服用中药等方法来调理。在饮食方面，患者应避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃清淡、富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等。改善生活习惯，保持规律作息，避免熬夜，适当锻炼，保持心情舒畅，也有助于缓解肝火旺盛的症状。

在药物治疗方面，中医常用龙胆泻肝丸、柴胡疏肝散等药物来清肝泻火。这些药物具有清热解毒、疏肝理气的功效，可以帮助患者缓解肝火旺盛的症状。

此外，医院中医科、中西医结合科等科室也常用于治疗肝火旺盛。在医生指导下，患者可以选择适合自己的治疗方法，以达到缓解症状、恢复健康的目的。