当尿液中出现三个加号时，这通常意味着尿糖水平异常升高，可能是糖尿病的早期信号。然而，仅凭尿糖检测结果并不能确诊糖尿病，还需要结合其他检查项目进行综合判断。

尿糖的加号并非数学意义上的符号，而是用来表示检验结果数值的高低。加号越多，表明病情越严重，控制难度越大。尿糖三个加号已经属于较为严重的程度，因为正常情况下，人的尿液里是不含糖分的。

为了确诊糖尿病，建议进行以下检查：空腹血糖和糖化血红蛋白。这两项检查能够更准确地反映血糖水平，有助于确诊糖尿病。糖尿病早期症状包括手足麻木、肩痛、尿路感染等。老年人还可能出现精神和心理异常，如精神抑郁、记忆力减退等。

糖尿病患者需要注意饮食和生活习惯，以控制病情。以下是一些建议：

1. 饮食方面：禁食高热量、高糖、高脂肪的食物，遵循饮食原则，控制每日摄入的总热量，保持营养平衡。

2. 生活习惯：保持良好的作息时间，适当运动，控制体重，避免吸烟和饮酒。

3. 定期复查：糖尿病患者需要定期复查血糖、尿糖等指标，以便及时调整治疗方案。

4. 寻求专业帮助：如果出现糖尿病症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

5. 心理调适：保持积极乐观的心态，避免过度焦虑和抑郁。