肺结核作为一种常见的呼吸系统传染病，其发病原因主要是结核分枝杆菌的感染。这种细菌主要侵入肺部的黏膜组织，引起炎症和损伤。患者会出现持续的发热、咳嗽、乏力等症状，严重时甚至会出现呼吸困难。

对于肺结核患者来说，饮食调理是非常重要的。豆腐作为一种高蛋白、低脂肪的食物，非常适合肺结核患者食用。豆腐中含有丰富的优质蛋白质，可以帮助患者补充因疾病消耗的营养，提高免疫力。

除了饮食，肺结核的治疗还需要药物治疗。目前，药物治疗是肺结核治疗的主要手段。常用的药物包括异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等。患者需要按照医生的建议，按时按量服用药物，以控制病情。

肺结核患者在日常生活中也需要注意一些事项。首先，患者应该避免与他人密切接触，减少传染给他人的风险。其次，患者应该注意个人卫生，勤洗手，保持室内通风。此外，患者还应该尽量不去人多的公共场所，以免感染其他疾病。

肺结核的治疗需要一定的时间，患者需要保持良好的心态，积极配合医生的治疗。同时，患者还需要定期复查，监测病情变化。只有这样，才能早日康复，恢复正常生活。

总之，肺结核患者可以适量食用豆腐，补充营养，辅助治疗。同时，患者还需要按时服药，注意个人卫生，保持良好的生活习惯，以促进病情恢复。