食道溃疡是一种常见的消化系统疾病，其症状主要包括疼痛、吞咽困难和全身症状。

首先，疼痛是食道溃疡最常见的症状。患者常感到胸骨后或上腹部疼痛，有时疼痛可放射至颈部和肩胛骨。这种疼痛通常在喝水、躺下或弯腰时加重。

其次，吞咽困难也是食道溃疡的典型表现。这是由于溃疡的愈合和炎症的扩散导致食管的狭窄。患者会感到吞咽时有明显的食物通道被堵塞的感觉。起初，这种症状只在吃固体食物时出现，但随着病情的发展，后期吃流质食物时也会有这种感觉。需要注意的是，流质食物出现吞咽困难时，说明病情非常严重，需要及时就诊。

此外，食道溃疡患者还可能出现一些全身症状，如消化系统的酸反流、恶心、呕吐和体重减轻。这是因为溃疡破坏了食道的正常蠕动。呼吸系统的呼吸道症状，如常见的咳嗽、气短等，大多与胃食管反流有关。

为了缓解食道溃疡的症状，患者需要调整饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，并戒烟戒酒。对于轻微的食道溃疡，可以通过药物治疗来缓解症状。如果病情较重，可能需要手术治疗。在治疗过程中，患者需要积极配合医生的治疗方案，并注意饮食和生活方式的调整。

总之，了解食道溃疡的症状对于早期诊断和治疗至关重要。如果出现相关症状，应及时就医，避免病情恶化。