门静脉肠系膜上静脉血栓形成是一种常见的血管疾病，其形成原因复杂，主要分为原发性和继发性两大类。

一、原发性原因：

1. 遗传性抗凝血酶Ⅲ缺乏症：由于抗凝血酶Ⅲ基因表达不足，导致血液中凝血酶Ⅲ含量增加，血液易发生异常凝血，从而引发肠系膜静脉血栓形成。

2. 高纤维蛋白原血症：由于遗传因素或高盐高脂饮食，血液中纤维蛋白原升高，一些炎症反应也可能导致纤维蛋白原升高，引起异常凝血和肠系膜静脉血栓形成。

二、继发性原因：

1. 肠系膜静脉异常充血或瘀滞：如腹腔感染、门静脉高压、肠道肿瘤压迫等，可导致肠壁充血和水肿，压迫肠系膜静脉，减慢血流，激活血液中的凝血因子，并导致异常凝血和血栓形成。

2. 真性红细胞增多症：即血管内真性红细胞增多，可显著增加肠系膜血管内红细胞数量，积聚停滞，最终形成血栓。

3. 高凝状态：恶性肿瘤和长期使用避孕药会干扰正常的凝血调节机制，导致血液中血小板积聚，血液黏度增加，导致血液高凝状态，肠系膜静脉血栓形成。

4. 创伤或手术：可引起血管损伤，激活血液中的凝血机制，产生血块，堵塞受损血管，防止出血，但血块可引起血液流速减慢等情况。引起凝血机制过度表达，引起血块异常增大，阻塞血管并导致血栓形成。

门静脉肠系膜上静脉血栓形成是一种严重的血管疾病，可通过介入性血栓切除术或早期手术予以清除。但在晚期，只能用抗凝剂或血管扩张剂治疗，这样血栓可以慢慢消化，然后形成并重新开放。如果整个肠道的血液供应被血栓阻断，并发生肠坏死，则需要进行肠切除。

为了预防门静脉肠系膜上静脉血栓形成，我们应该注意以下几点：

1. 健康饮食：保持低盐、低脂、低糖的饮食习惯，多吃蔬菜水果，保持身体健康。

2. 适当运动：保持适量的运动，促进血液循环，预防血栓形成。

3. 控制体重：保持合理的体重，避免肥胖，减少血栓形成的风险。

4. 定期体检：定期进行体检，及时发现并治疗相关疾病，预防血栓形成。

5. 积极治疗原发病：积极治疗相关原发病，如恶性肿瘤、感染等，预防血栓形成。